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Calorías y macros por 100 g

Una referencia sencilla de los alimentos que se comen a diario: calorías, proteínas, grasas, carbohidratos, fibra e índice glucémico por cada 100 g. Sirve para registrar una comida, planificar la compra o ver cuánto suma una ración.

Cómo leer estos datos

  • Todos los valores son por 100 g de parte comestible: no cuentan huesos, cáscaras ni pepitas.
  • Crudo o cocido va en el nombre: el arroz crudo y el arroz cocido son fichas distintas, porque el agua cambia el peso y no las calorías.
  • Las cifras son una orientación. La variedad, el porcentaje de grasa y la forma de cocinar las mueven un 10–20 %.

Son valores medios de tablas públicas de composición de alimentos, y un mismo alimento cambia según la variedad, la grasa, el punto de maduración y la cocción. En productos envasados, la etiqueta de tu paquete es el dato más exacto.

Cereales, pasta y pan

🍚 Arroz bomba, crudo

349 calorías · por 100 g

🍚 Arroz blanco largo, crudo

350 calorías · por 100 g

🍚 Arroz integral, crudo

360 calorías · por 100 g

🍚 Arroz blanco, cocido

130 calorías · por 100 g

🍚 Arroz integral, cocido

123 calorías · por 100 g

🍝 Macarrones, crudos

359 calorías · por 100 g

🍝 Espaguetis, crudos

358 calorías · por 100 g

🍝 Espaguetis, cocidos

158 calorías · por 100 g

🍝 Pasta integral, cruda

348 calorías · por 100 g

🍝 Pasta fresca al huevo

285 calorías · por 100 g

🍝 Placas de lasaña, secas

355 calorías · por 100 g

🍜 Fideos finos, crudos

356 calorías · por 100 g

🥣 Cuscús, crudo

376 calorías · por 100 g

🥣 Quinoa, cruda

368 calorías · por 100 g

🥣 Quinoa, cocida

120 calorías · por 100 g

🥣 Copos de avena

375 calorías · por 100 g

🥣 Salvado de avena

246 calorías · por 100 g

🌾 Harina de trigo

364 calorías · por 100 g

🌾 Harina integral de trigo

340 calorías · por 100 g

🌽 Harina de maíz precocida

362 calorías · por 100 g

🌾 Sémola de trigo duro

360 calorías · por 100 g

🥣 Bulgur, crudo

342 calorías · por 100 g

🌾 Cebada perlada, cruda

352 calorías · por 100 g

🌾 Espelta en grano, cruda

338 calorías · por 100 g

🥖 Pan blanco de barra

265 calorías · por 100 g

🍞 Pan integral

247 calorías · por 100 g

🍞 Pan de molde blanco

265 calorías · por 100 g

🍞 Pan de molde integral

247 calorías · por 100 g

🍞 Pan de centeno

250 calorías · por 100 g

🍞 Pan de pueblo (hogaza)

258 calorías · por 100 g

🥖 Baguette

274 calorías · por 100 g

🥖 Chapata

271 calorías · por 100 g

🫓 Pan de pita

275 calorías · por 100 g

🍔 Pan de hamburguesa

285 calorías · por 100 g

🍞 Pan rallado

355 calorías · por 100 g

🍞 Tostadas de pan (biscotes)

390 calorías · por 100 g

🥣 Cereales de desayuno, copos de maíz

378 calorías · por 100 g

🥣 Muesli

380 calorías · por 100 g

🫓 Tortilla de maíz

218 calorías · por 100 g

🫓 Tortilla de trigo (wrap)

306 calorías · por 100 g

Verduras y hortalizas

🍅 Tomate

20 calorías · por 100 g

🍅 Tomate cherry

22 calorías · por 100 g

🫑 Pimiento rojo

31 calorías · por 100 g

🫑 Pimiento verde italiano

20 calorías · por 100 g

🫑 Pimientos del piquillo en conserva

30 calorías · por 100 g

🫑 Pimientos de Padrón

26 calorías · por 100 g

🧅 Cebolla

40 calorías · por 100 g

🧅 Cebolla morada

38 calorías · por 100 g

🧄 Ajo

130 calorías · por 100 g

🥬 Puerro

40 calorías · por 100 g

🥒 Calabacín

19 calorías · por 100 g

🍆 Berenjena

23 calorías · por 100 g

🥒 Pepino

15 calorías · por 100 g

🥬 Lechuga romana

15 calorías · por 100 g

🥬 Rúcula

25 calorías · por 100 g

🥬 Canónigos

21 calorías · por 100 g

🥬 Escarola

16 calorías · por 100 g

🥬 Endibia

17 calorías · por 100 g

🥬 Espinacas frescas

23 calorías · por 100 g

🥬 Espinacas congeladas

25 calorías · por 100 g

🥬 Acelgas

19 calorías · por 100 g

🥦 Brócoli

34 calorías · por 100 g

🥬 Coliflor

24 calorías · por 100 g

🥬 Coles de Bruselas

43 calorías · por 100 g

🥬 Repollo

25 calorías · por 100 g

🥬 Col lombarda

31 calorías · por 100 g

🌿 Alcachofa, cruda

47 calorías · por 100 g

🌿 Espárragos verdes

20 calorías · por 100 g

🌿 Espárragos blancos en conserva

18 calorías · por 100 g

🫛 Judías verdes

31 calorías · por 100 g

🫛 Guisantes frescos

81 calorías · por 100 g

🫛 Habas frescas

88 calorías · por 100 g

🥕 Zanahoria

41 calorías · por 100 g

🫒 Remolacha cocida

44 calorías · por 100 g

🎃 Calabaza

26 calorías · por 100 g

🌿 Rábanos

14 calorías · por 100 g

🌿 Apio

15 calorías · por 100 g

🍄 Champiñones

22 calorías · por 100 g

🍄 Setas de cardo

26 calorías · por 100 g

🌽 Maíz dulce en conserva, escurrido

86 calorías · por 100 g

🥔 Patata, cruda

77 calorías · por 100 g

🍠 Boniato

86 calorías · por 100 g

🍌 Plátano macho

122 calorías · por 100 g

🥔 Yuca

160 calorías · por 100 g

🌶️ Chile jalapeño

29 calorías · por 100 g

Frutas y frutos rojos

🍎 Manzana

52 calorías · por 100 g

🍐 Pera

57 calorías · por 100 g

🍌 Plátano de Canarias

93 calorías · por 100 g

🍊 Naranja

47 calorías · por 100 g

🍊 Mandarina

53 calorías · por 100 g

🍋 Limón

29 calorías · por 100 g

🍋 Lima

30 calorías · por 100 g

🍊 Pomelo

42 calorías · por 100 g

🍇 Uva blanca

69 calorías · por 100 g

🍇 Uva negra

70 calorías · por 100 g

🍉 Sandía

30 calorías · por 100 g

🍈 Melón

34 calorías · por 100 g

🍓 Fresas

33 calorías · por 100 g

🫐 Frambuesas

52 calorías · por 100 g

🫐 Arándanos

57 calorías · por 100 g

🫐 Moras

43 calorías · por 100 g

🍒 Cerezas

63 calorías · por 100 g

🍑 Melocotón

39 calorías · por 100 g

🍑 Nectarina

44 calorías · por 100 g

🍑 Albaricoque

48 calorías · por 100 g

🟣 Ciruela

46 calorías · por 100 g

🟣 Higo fresco

74 calorías · por 100 g

🟤 Higos secos

249 calorías · por 100 g

🟤 Dátiles

282 calorías · por 100 g

🟤 Pasas

299 calorías · por 100 g

🟠 Orejones de albaricoque

241 calorías · por 100 g

🟤 Ciruelas pasas

240 calorías · por 100 g

🥝 Kiwi

61 calorías · por 100 g

🍍 Piña

50 calorías · por 100 g

🥭 Mango

60 calorías · por 100 g

🟠 Papaya

43 calorías · por 100 g

🥑 Aguacate

160 calorías · por 100 g

🔴 Granada

83 calorías · por 100 g

🟠 Caqui

70 calorías · por 100 g

🟢 Chirimoya

75 calorías · por 100 g

🟠 Níspero

47 calorías · por 100 g

🟡 Maracuyá

97 calorías · por 100 g

🟢 Guayaba

68 calorías · por 100 g

🍑 Melocotón en almíbar, escurrido

74 calorías · por 100 g

🍍 Piña en almíbar, escurrida

78 calorías · por 100 g

Carne, pescado y huevos

🍗 Pechuga de pollo, cruda

120 calorías · por 100 g

🍗 Muslo de pollo sin piel, crudo

130 calorías · por 100 g

🍗 Pollo a la plancha

165 calorías · por 100 g

🦃 Pechuga de pavo, cruda

111 calorías · por 100 g

🥪 Fiambre de pechuga de pavo

105 calorías · por 100 g

🥩 Solomillo de ternera, crudo

143 calorías · por 100 g

🥩 Filete de ternera, crudo

131 calorías · por 100 g

🥩 Carne picada de ternera, cruda

172 calorías · por 100 g

🥩 Entrecot de vacuno, crudo

231 calorías · por 100 g

🐖 Lomo de cerdo, crudo

143 calorías · por 100 g

🐖 Secreto ibérico, crudo

290 calorías · por 100 g

🥓 Panceta de cerdo, cruda

350 calorías · por 100 g

🍖 Chuleta de cordero, cruda

235 calorías · por 100 g

🐇 Conejo, crudo

136 calorías · por 100 g

🍖 Jamón serrano

241 calorías · por 100 g

🍖 Jamón ibérico de bellota

290 calorías · por 100 g

🥪 Jamón cocido (york)

120 calorías · por 100 g

🍖 Lomo embuchado

230 calorías · por 100 g

🌭 Chorizo

455 calorías · por 100 g

🌭 Salchichón

425 calorías · por 100 g

🌭 Fuet

440 calorías · por 100 g

🌭 Morcilla de Burgos

320 calorías · por 100 g

🐖 Sobrasada

480 calorías · por 100 g

🍖 Cecina de vacuno

245 calorías · por 100 g

🥓 Beicon (bacon)

380 calorías · por 100 g

🥚 Huevo de gallina, crudo

143 calorías · por 100 g

🥚 Clara de huevo

52 calorías · por 100 g

🥚 Yema de huevo

322 calorías · por 100 g

🐟 Merluza, cruda

71 calorías · por 100 g

🐟 Bacalao fresco, crudo

82 calorías · por 100 g

🐟 Bacalao salado desalado

105 calorías · por 100 g

🐟 Boquerones frescos

131 calorías · por 100 g

🐟 Boquerones en vinagre

160 calorías · por 100 g

🐟 Sardinas frescas

165 calorías · por 100 g

🐟 Sardinas en lata en aceite, escurridas

208 calorías · por 100 g

🐟 Atún fresco, crudo

144 calorías · por 100 g

🐟 Atún en lata al natural, escurrido

108 calorías · por 100 g

🐟 Atún en lata en aceite de oliva, escurrido

190 calorías · por 100 g

🐟 Salmón fresco, crudo

208 calorías · por 100 g

🐟 Salmón ahumado

180 calorías · por 100 g

🐟 Dorada, cruda

100 calorías · por 100 g

🐟 Lubina, cruda

97 calorías · por 100 g

🐟 Rape, crudo

76 calorías · por 100 g

🦐 Gambas, crudas

85 calorías · por 100 g

🦐 Langostinos, crudos

96 calorías · por 100 g

🐙 Pulpo cocido

82 calorías · por 100 g

🦑 Calamar, crudo

92 calorías · por 100 g

🦪 Mejillones cocidos

86 calorías · por 100 g

🧊 Tofu firme

145 calorías · por 100 g

🌾 Seitán

145 calorías · por 100 g

🫘 Garbanzos secos, crudos

364 calorías · por 100 g

🫘 Garbanzos cocidos de bote, escurridos

139 calorías · por 100 g

🫘 Lentejas secas, crudas

352 calorías · por 100 g

🫘 Lentejas cocidas

116 calorías · por 100 g

🫘 Frijoles negros cocidos

132 calorías · por 100 g

Lácteos y quesos

🥛 Leche entera

63 calorías · por 100 g

🥛 Leche semidesnatada

46 calorías · por 100 g

🥛 Leche desnatada

34 calorías · por 100 g

🥛 Leche sin lactosa semidesnatada

45 calorías · por 100 g

🥛 Leche en polvo desnatada

355 calorías · por 100 g

🥛 Leche condensada

321 calorías · por 100 g

🥛 Leche evaporada

135 calorías · por 100 g

🥛 Nata para cocinar (18 % M.G.)

195 calorías · por 100 g

🥛 Nata para montar (35 % M.G.)

337 calorías · por 100 g

🧈 Mantequilla

745 calorías · por 100 g

🥛 Yogur natural

61 calorías · por 100 g

🥛 Yogur natural desnatado

40 calorías · por 100 g

🥛 Yogur griego natural

130 calorías · por 100 g

🥛 Yogur de sabores

85 calorías · por 100 g

🥛 Yogur bebible

71 calorías · por 100 g

🥛 Kéfir

55 calorías · por 100 g

🥛 Cuajada

90 calorías · por 100 g

🧀 Requesón

97 calorías · por 100 g

🥛 Queso batido desnatado

47 calorías · por 100 g

🧀 Queso fresco de Burgos

175 calorías · por 100 g

🧀 Queso manchego curado

445 calorías · por 100 g

🧀 Queso manchego semicurado

390 calorías · por 100 g

🧀 Rulo de queso de cabra

290 calorías · por 100 g

🧀 Queso Idiazábal

425 calorías · por 100 g

🧀 Queso tetilla

350 calorías · por 100 g

🧀 Queso Mahón

380 calorías · por 100 g

🧀 Queso Cabrales

390 calorías · por 100 g

🧀 Mozzarella

280 calorías · por 100 g

🧀 Parmesano

400 calorías · por 100 g

🧀 Cheddar

405 calorías · por 100 g

🧀 Queso en lonchas para sándwich

300 calorías · por 100 g

🧀 Quesitos en porciones

230 calorías · por 100 g

🧀 Queso crema untable

250 calorías · por 100 g

🥛 Bebida de soja

42 calorías · por 100 g

🥛 Bebida de avena

47 calorías · por 100 g

Frutos secos y aceites

🫒 Aceite de oliva virgen extra

899 calorías · por 100 g

🫒 Aceite de oliva suave

899 calorías · por 100 g

🌻 Aceite de girasol

899 calorías · por 100 g

🥥 Aceite de coco

892 calorías · por 100 g

🫒 Aceitunas verdes rellenas de anchoa

145 calorías · por 100 g

🫒 Aceitunas negras

165 calorías · por 100 g

🌰 Almendras crudas

579 calorías · por 100 g

🌰 Almendras fritas y saladas

620 calorías · por 100 g

🌰 Avellanas

628 calorías · por 100 g

🌰 Nueces

654 calorías · por 100 g

🌰 Pistachos

562 calorías · por 100 g

🌰 Anacardos

553 calorías · por 100 g

🥜 Cacahuetes

567 calorías · por 100 g

🥜 Crema de cacahuete

588 calorías · por 100 g

🌻 Pipas de girasol

584 calorías · por 100 g

🎃 Pipas de calabaza

559 calorías · por 100 g

⚫ Semillas de chía

486 calorías · por 100 g

🟤 Semillas de lino

534 calorías · por 100 g

⚪ Semillas de sésamo

573 calorías · por 100 g

🌰 Piñones

673 calorías · por 100 g

🥥 Coco rallado

660 calorías · por 100 g

🌰 Castañas

196 calorías · por 100 g

⚪ Tahini (crema de sésamo)

595 calorías · por 100 g

🐖 Manteca de cerdo

890 calorías · por 100 g

🧈 Margarina

720 calorías · por 100 g

Bebidas

☕ Café con leche

40 calorías · por 100 g

🥛 Horchata de chufa

100 calorías · por 100 g

🍊 Zumo de naranja natural

45 calorías · por 100 g

🥤 Refresco de cola

42 calorías · por 100 g

🍺 Cerveza sin alcohol

22 calorías · por 100 g

Salsas y condimentos

🥫 Tomate frito

85 calorías · por 100 g

🥫 Tomate triturado en conserva

26 calorías · por 100 g

🥫 Mayonesa

690 calorías · por 100 g

🥫 Alioli

700 calorías · por 100 g

🥫 Kétchup

110 calorías · por 100 g

🥫 Mostaza de Dijon

145 calorías · por 100 g

🥫 Salsa de soja

60 calorías · por 100 g

🥫 Vinagre de Jerez

23 calorías · por 100 g

🥫 Vinagre balsámico

88 calorías · por 100 g

🥫 Salsa brava

95 calorías · por 100 g

🥫 Pesto de albahaca

460 calorías · por 100 g

🥫 Mojo picón

330 calorías · por 100 g

🥫 Salsa romesco

380 calorías · por 100 g

🌶️ Pimentón de la Vera

290 calorías · por 100 g

🥑 Guacamole

165 calorías · por 100 g

Snacks y dulces

🍫 Turrón de Jijona (blando)

530 calorías · por 100 g

🍫 Turrón de Alicante (duro)

500 calorías · por 100 g

🍫 Chocolate negro 70 %

570 calorías · por 100 g

🍫 Chocolate con leche

545 calorías · por 100 g

🍫 Crema de cacao y avellanas

539 calorías · por 100 g

🥔 Patatas fritas de bolsa

540 calorías · por 100 g

🍿 Palomitas de maíz para microondas

480 calorías · por 100 g

🌽 Nachos de maíz

495 calorías · por 100 g

🍘 Crackers salados

450 calorías · por 100 g

🥖 Picos de pan

420 calorías · por 100 g

🍫 Barrita de cereales

400 calorías · por 100 g

🍦 Helado de vainilla

200 calorías · por 100 g

🍦 Helado de chocolate

216 calorías · por 100 g

🧊 Polo de limón

90 calorías · por 100 g

🍬 Gominolas

340 calorías · por 100 g

🍬 Caramelos duros

390 calorías · por 100 g

🍓 Mermelada de fresa

250 calorías · por 100 g

🍯 Miel

304 calorías · por 100 g

🍬 Azúcar blanco

400 calorías · por 100 g

🍮 Dulce de membrillo

250 calorías · por 100 g

Platos cocinados

🥘 Tortilla de patatas

210 calorías · por 100 g

🥘 Paella valenciana

160 calorías · por 100 g

🥘 Paella de marisco

145 calorías · por 100 g

🥘 Fideuá

155 calorías · por 100 g

🥘 Arroz negro

150 calorías · por 100 g

🥣 Gazpacho

48 calorías · por 100 g

🥣 Salmorejo

105 calorías · por 100 g

🥣 Ajoblanco

130 calorías · por 100 g

🍲 Cocido madrileño

145 calorías · por 100 g

🍲 Fabada asturiana

190 calorías · por 100 g

🍲 Lentejas guisadas con chorizo

130 calorías · por 100 g

🍲 Garbanzos con espinacas

140 calorías · por 100 g

🥘 Pisto manchego

75 calorías · por 100 g

🥘 Escalivada

85 calorías · por 100 g

🐙 Pulpo a la gallega

130 calorías · por 100 g

🍤 Croquetas de jamón

260 calorías · por 100 g

🥟 Empanada gallega de atún

250 calorías · por 100 g

🍟 Patatas bravas

195 calorías · por 100 g

🥗 Ensaladilla rusa

190 calorías · por 100 g

🍞 Pan con tomate

210 calorías · por 100 g

🥖 Bocadillo de jamón serrano

260 calorías · por 100 g

🍲 Albóndigas en salsa

175 calorías · por 100 g

🍲 Callos a la madrileña

165 calorías · por 100 g

🍗 Pollo al ajillo

200 calorías · por 100 g

🍲 Marmitako

105 calorías · por 100 g

🍲 Caldo gallego

70 calorías · por 100 g

🥣 Crema de verduras

55 calorías · por 100 g

🥔 Puré de patata

95 calorías · por 100 g

🍝 Macarrones con tomate

155 calorías · por 100 g

🍝 Lasaña de carne

165 calorías · por 100 g

🍝 Canelones de carne

175 calorías · por 100 g

🍳 Migas extremeñas

290 calorías · por 100 g

🦑 Calamares a la romana

245 calorías · por 100 g

🦐 Gambas al ajillo

175 calorías · por 100 g

🫓 Arepa de maíz

215 calorías · por 100 g

Bollería y postres

🥐 Croissant

406 calorías · por 100 g

🥐 Napolitana de chocolate

430 calorías · por 100 g

🥐 Ensaimada

400 calorías · por 100 g

🧁 Magdalena

420 calorías · por 100 g

🧁 Sobao pasiego

430 calorías · por 100 g

🍰 Bizcocho casero

360 calorías · por 100 g

🥨 Churros

350 calorías · por 100 g

🥨 Porras

380 calorías · por 100 g

🍰 Tarta de Santiago

415 calorías · por 100 g

🍰 Tarta de queso al horno

300 calorías · por 100 g

🍮 Flan de huevo

145 calorías · por 100 g

🍮 Natillas

130 calorías · por 100 g

🍮 Arroz con leche

145 calorías · por 100 g

🍮 Crema catalana

175 calorías · por 100 g

🍞 Torrijas

300 calorías · por 100 g

🍩 Rosquillas fritas

420 calorías · por 100 g

🥐 Palmera de hojaldre

470 calorías · por 100 g

🍩 Donut glaseado

430 calorías · por 100 g

🍫 Brownie de chocolate

465 calorías · por 100 g

🥧 Tarta de manzana

265 calorías · por 100 g

🍪 Galletas María

435 calorías · por 100 g

🍪 Galletas tipo digestive

480 calorías · por 100 g

🍩 Roscón de Reyes

340 calorías · por 100 g

🍪 Polvorones

520 calorías · por 100 g

🍩 Buñuelos de viento

390 calorías · por 100 g

Comida rápida

🍔 Hamburguesa con queso

265 calorías · por 100 g

🍟 Patatas fritas de restaurante

312 calorías · por 100 g

🍕 Pizza margarita

265 calorías · por 100 g

🍕 Pizza cuatro quesos

305 calorías · por 100 g

🌯 Kebab de pollo

215 calorías · por 100 g

🥖 Bocadillo de calamares

250 calorías · por 100 g

🌭 Perrito caliente

280 calorías · por 100 g

🍗 Nuggets de pollo

296 calorías · por 100 g

🌮 Taco de carne

220 calorías · por 100 g

🥪 Sándwich mixto

290 calorías · por 100 g