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🥫 Vinagre de Jerez
Categoría: Salsas y condimentos
El vinagre apenas aporta al cómputo diario y se usa en cantidades pequeñas para aliñar. Lo que sí pesa en la ensalada es el aceite que lo acompaña. Anótalo solo si llevas un control muy fino.
por 100 g
Calorías
23 kcal
Proteínas
0.1 g
Grasas
0 g
Carbohidratos
5.5 g
Fibra
0 g
Ración habitual
1 cucharada (~15 ml)
· 15 g
Otros nombres
vinagre de vino, vinagre para aliñar