🍗 Pollo al ajillo

Categoría: Platos cocinados

El pollo al ajillo se hace con bastante aceite y vino, y esa grasa es lo que separa el plato del pollo a la plancha. Las cifras corresponden a la carne con su salsa, sin huesos. Pesa la ración escurriendo un poco el aceite si quieres afinar.