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🫒 Remolacha cocida
Categoría: Verduras y hortalizas
La remolacha cocida al vacío es muy cómoda de registrar porque viene con el peso escurrido en el envase. Escurre el líquido antes de pesar. En ensalada, el aceite y el queso de cabra que suelen acompañarla pesan mucho más que la propia remolacha.
por 100 g
Calorías
44 kcal
Proteínas
1.7 g
Grasas
0.2 g
Carbohidratos
8.5 g
Fibra
2.5 g
Índice glucémico
64
Ración habitual
1 unidad (~100 g)
· 100 g
Otros nombres
betabel cocido, remolacha al vacío