Toda la tabla de calorías

🫒 Remolacha cocida

Categoría: Verduras y hortalizas

La remolacha cocida al vacío es muy cómoda de registrar porque viene con el peso escurrido en el envase. Escurre el líquido antes de pesar. En ensalada, el aceite y el queso de cabra que suelen acompañarla pesan mucho más que la propia remolacha.

por 100 g

Calorías

44 kcal

Proteínas

1.7 g

Grasas

0.2 g

Carbohidratos

8.5 g

Fibra

2.5 g

Índice glucémico

64

Ración habitual

1 unidad (~100 g)

· 100 g

Otros nombres

betabel cocido, remolacha al vacío