Toda la tabla de calorías

🍝 Macarrones, crudos

Categoría: Cereales, pasta y pan

Estas cifras son de la pasta seca, que es como viene en el paquete y como conviene pesarla. Al cocerse duplica o triplica su peso según el punto de cocción. Una ración habitual son 70 u 80 g secos por persona.

por 100 g

Calorías

359 kcal

Proteínas

12.5 g

Grasas

1.5 g

Carbohidratos

74 g

Fibra

3.2 g

Índice glucémico

47

Ración habitual

1 ración en seco (~80 g)

· 80 g

Otros nombres

pasta corta seca, plumas, hélices