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🥣 Ajoblanco

Categoría: Platos cocinados

El ajoblanco se elabora con almendra cruda, pan, aceite y ajo, de ahí que su grasa sea la más alta de las sopas frías. Se sirve con uvas o melón, que se anotan aparte. Mídelo en ml al servirlo.

por 100 g

Calorías

130 kcal

Proteínas

3 g

Grasas

10.5 g

Carbohidratos

6 g

Fibra

1.2 g

Ración habitual

1 cuenco (~200 ml)

· 200 g

Otros nombres

ajo blanco malagueño, sopa fría de almendras