🥒 Calabacín

Categoría: Verduras y hortalizas

El calabacín es de las hortalizas con menos calorías por gramo y por eso permite raciones grandes sin mover mucho el total del día. Pésalo con piel, que es comestible y aporta la mayor parte de su fibra. A la plancha absorbe bastante aceite: anótalo por separado.