🥬 Coliflor

Categoría: Verduras y hortalizas

La coliflor permite raciones grandes con muy poco impacto en el total del día, algo práctico cuando buscas volumen en el plato. Pésala en ramilletes ya limpios, sin hojas ni tronco central. Si la gratinas, la bechamel y el queso pesan mucho más que la verdura.