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🧀 Queso fresco de Burgos
Categoría: Lácteos y quesos
El queso de Burgos es el fresco más común en España y sus cifras dependen mucho de si es de vaca o mezcla con oveja. Viene en tarrinas de 80 a 250 g. Escurre el suero antes de pesar.
por 100 g
Calorías
175 kcal
Proteínas
12 g
Grasas
12 g
Carbohidratos
3.5 g
Fibra
0 g
Ración habitual
1 unidad (~80 g)
· 80 g
Otros nombres
queso de Burgos, queso fresco de vaca