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🫒 Aceitunas negras

Categoría: Frutos secos y aceites

Las aceitunas negras suelen tener algo más de grasa que las verdes por su mayor grado de maduración. Pésalas escurridas y descuenta el hueso si lo llevan. En ensaladas y pizzas es fácil pasar de los 40 g sin notarlo.

por 100 g

Calorías

165 kcal

Proteínas

1.2 g

Grasas

16.5 g

Carbohidratos

2 g

Fibra

3 g

Ración habitual

1 ración (~40 g)

· 40 g

Otros nombres

olivas negras, aceituna de Aragón