🫛 Habas frescas

Categoría: Verduras y hortalizas

Las habas tiernas aportan una cantidad de proteína poco habitual en una hortaliza y por eso merecen ficha propia. Pésalas ya desgranadas: la vaina supone más de la mitad del peso de compra. Con jamón, el embutido se anota por separado.