🥒 Pepino

Categoría: Verduras y hortalizas

El pepino es casi todo agua, así que su aporte en el diario es casi testimonial incluso en raciones grandes. Puedes pesarlo con o sin piel; la diferencia en cifras es mínima, aunque sin piel baja algo la fibra. En ensalada, lo que pesa de verdad es el aliño.