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🧀 Queso manchego curado
Categoría: Lácteos y quesos
El manchego curado es un queso denso: una cuña fina de 30 g ya supone más de 130 kcal. Pésalo en la báscula, porque el grosor del corte cambia mucho el resultado. Cuanto más curado, menos agua y más concentradas las cifras.
por 100 g
Calorías
445 kcal
Proteínas
32 g
Grasas
34.5 g
Carbohidratos
0.5 g
Fibra
0 g
Ración habitual
1 cuña (~30 g)
· 30 g
Otros nombres
manchego viejo, queso de oveja curado