🍤 Croquetas de jamón

Categoría: Platos cocinados

Las croquetas juntan bechamel, empanado y fritura, tres fuentes de grasa que se acumulan. Cada croqueta casera pesa entre 25 y 35 g, así que conviene pesarlas y no contarlas. Las congeladas industriales suelen tener cifras algo menores.