🌭 Fuet

Categoría: Carne, pescado y huevos

El fuet se come a rodajas casi sin pensar y una pieza entera ronda los 150 g, por lo que conviene partirla y pesar solo el trozo que vas a tomar. Al secarse pierde agua y las cifras por 100 g suben con los días. Anota el peso antes de sentarte a picar, no después.