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Calorias e macros por 100 g

Uma referência simples dos alimentos que a gente come todo dia: calorias, proteínas, gorduras, carboidratos, fibras e índice glicêmico a cada 100 g. Serve para registrar uma refeição, montar a lista do mercado ou ver quanto uma porção soma.

Como ler esses números

  • Todos os valores são por 100 g da parte comestível: osso, casca e caroço não entram na conta.
  • Cru ou cozido está no nome: arroz cru e arroz cozido são fichas diferentes, porque a água muda o peso, não as calorias.
  • Os números servem de referência. Variedade, teor de gordura e modo de preparo mudam o resultado em 10–20%.

São médias de tabelas públicas de composição de alimentos, e o mesmo alimento varia conforme a variedade, a gordura, o ponto de maturação e o preparo. Em produtos embalados, o rótulo da sua embalagem é o dado mais exato.

Grãos, arroz e massas

🍚 Arroz branco, cru

358 calorias · por 100 g

🍚 Arroz branco, cozido

128 calorias · por 100 g

🌾 Arroz integral, cru

360 calorias · por 100 g

🌾 Arroz integral, cozido

124 calorias · por 100 g

🍚 Arroz parboilizado, cozido

123 calorias · por 100 g

🌽 Canjica branca cozida, sem açúcar

110 calorias · por 100 g

🫘 Feijão preto, cru

324 calorias · por 100 g

🫘 Feijão preto, cozido

72 calorias · por 100 g

🫘 Feijão carioca, cru

329 calorias · por 100 g

🫘 Feijão carioca, cozido

72 calorias · por 100 g

🫘 Feijão fradinho, cozido

77 calorias · por 100 g

🫘 Feijão branco, cozido

90 calorias · por 100 g

🫘 Lentilha cozida

91 calorias · por 100 g

🫘 Grão de bico cozido

130 calorias · por 100 g

🌱 Soja em grão, cozida

151 calorias · por 100 g

🌽 Fubá de milho

353 calorias · por 100 g

🌽 Flocão de milho, cru

361 calorias · por 100 g

🌽 Cuscuz de milho cozido

113 calorias · por 100 g

🌾 Farinha de mandioca, crua

361 calorias · por 100 g

🌾 Farofa pronta, temperada

405 calorias · por 100 g

🫓 Goma de tapioca hidratada

240 calorias · por 100 g

🌾 Polvilho doce

350 calorias · por 100 g

🌾 Polvilho azedo

348 calorias · por 100 g

🌽 Amido de milho

358 calorias · por 100 g

🌾 Farinha de trigo refinada

360 calorias · por 100 g

🌾 Farinha de trigo integral

340 calorias · por 100 g

🌾 Trigo para quibe, seco

350 calorias · por 100 g

🍝 Macarrão espaguete, cru

371 calorias · por 100 g

🍝 Macarrão espaguete, cozido

158 calorias · por 100 g

🌾 Macarrão integral, cru

350 calorias · por 100 g

🍝 Macarrão parafuso, cozido

157 calorias · por 100 g

🍜 Macarrão instantâneo preparado

145 calorias · por 100 g

🥣 Aveia em flocos

394 calorias · por 100 g

🥣 Farelo de aveia

400 calorias · por 100 g

🥣 Granola tradicional

445 calorias · por 100 g

🌾 Quinoa cozida

120 calorias · por 100 g

🥣 Cereal matinal de milho

375 calorias · por 100 g

🌽 Milho de pipoca, cru

370 calorias · por 100 g

🥟 Nhoque de batata cozido

155 calorias · por 100 g

🍝 Massa de lasanha, crua

358 calorias · por 100 g

🌾 Farinha de tapioca

355 calorias · por 100 g

🫓 Tapioca pronta, sem recheio

265 calorias · por 100 g

🥟 Massa de pastel, crua

330 calorias · por 100 g

🌾 Cuscuz marroquino cozido

112 calorias · por 100 g

🌽 Polenta cozida

85 calorias · por 100 g

Legumes e verduras

🥬 Alface crespa

17 calorias · por 100 g

🥬 Rúcula

25 calorias · por 100 g

🥬 Agrião

18 calorias · por 100 g

🥬 Couve manteiga, crua

31 calorias · por 100 g

🥬 Couve refogada

90 calorias · por 100 g

🥬 Repolho branco, cru

28 calorias · por 100 g

🥬 Espinafre cozido

27 calorias · por 100 g

🥬 Brócolis cozido

28 calorias · por 100 g

🥬 Couve-flor cozida

23 calorias · por 100 g

🍅 Tomate

17 calorias · por 100 g

🍅 Tomate cereja

20 calorias · por 100 g

🧅 Cebola crua

40 calorias · por 100 g

🧄 Alho cru

114 calorias · por 100 g

🫑 Pimentão verde

24 calorias · por 100 g

🫑 Pimentão vermelho

28 calorias · por 100 g

🥕 Cenoura crua

35 calorias · por 100 g

🥕 Cenoura cozida

30 calorias · por 100 g

🟣 Beterraba crua

49 calorias · por 100 g

🥒 Abobrinha italiana

22 calorias · por 100 g

🎃 Abóbora cabotiá cozida

50 calorias · por 100 g

🥒 Chuchu cozido

20 calorias · por 100 g

🟢 Quiabo cozido

32 calorias · por 100 g

🟢 Jiló cozido

29 calorias · por 100 g

🍆 Berinjela cozida

20 calorias · por 100 g

🫛 Vagem cozida

28 calorias · por 100 g

🥒 Pepino

12 calorias · por 100 g

🥔 Batata inglesa cozida

52 calorias · por 100 g

🍠 Batata doce cozida

77 calorias · por 100 g

🥔 Mandioca cozida

125 calorias · por 100 g

🍠 Inhame cozido

97 calorias · por 100 g

🥔 Batata baroa cozida

101 calorias · por 100 g

🌽 Milho verde cozido

98 calorias · por 100 g

🫛 Ervilha em conserva

74 calorias · por 100 g

🟡 Palmito pupunha em conserva

29 calorias · por 100 g

🍄 Champignon em conserva

24 calorias · por 100 g

🥬 Acelga

20 calorias · por 100 g

🥬 Escarola

19 calorias · por 100 g

🟢 Maxixe

16 calorias · por 100 g

🧅 Alho-poró

61 calorias · por 100 g

🥬 Salsão

17 calorias · por 100 g

Frutas e frutas vermelhas

🍌 Banana prata

101 calorias · por 100 g

🍌 Banana nanica

93 calorias · por 100 g

🍌 Banana da terra, crua

129 calorias · por 100 g

🍈 Mamão papaia

41 calorias · por 100 g

🍈 Mamão formosa

46 calorias · por 100 g

🥭 Manga

65 calorias · por 100 g

🍍 Abacaxi

49 calorias · por 100 g

🍉 Melancia

34 calorias · por 100 g

🍈 Melão amarelo

31 calorias · por 100 g

🍊 Laranja pera

37 calorias · por 100 g

🍊 Tangerina ponkan

39 calorias · por 100 g

🍋 Limão taiti

27 calorias · por 100 g

🟡 Maracujá, polpa

68 calorias · por 100 g

🍈 Goiaba vermelha

55 calorias · por 100 g

🟣 Açaí, polpa sem açúcar

58 calorias · por 100 g

🍒 Acerola

33 calorias · por 100 g

🥭 Caju, fruta

44 calorias · por 100 g

🟤 Cupuaçu, polpa

49 calorias · por 100 g

🟢 Graviola

63 calorias · por 100 g

🫐 Jabuticaba

59 calorias · por 100 g

🍒 Pitanga

42 calorias · por 100 g

🩷 Pitaya

50 calorias · por 100 g

⭐ Carambola

32 calorias · por 100 g

🟠 Caqui

73 calorias · por 100 g

🟣 Figo

43 calorias · por 100 g

🍇 Uva itália

54 calorias · por 100 g

🍇 Uva verde sem semente

55 calorias · por 100 g

🍓 Morango

31 calorias · por 100 g

🥑 Abacate

97 calorias · por 100 g

🥥 Coco fresco, polpa

406 calorias · por 100 g

🍎 Maçã fuji

60 calorias · por 100 g

🍏 Maçã verde

54 calorias · por 100 g

🍐 Pera

54 calorias · por 100 g

🍑 Pêssego

38 calorias · por 100 g

🟣 Ameixa fresca

56 calorias · por 100 g

🥝 Kiwi

52 calorias · por 100 g

🟡 Jaca

90 calorias · por 100 g

🟢 Fruta do conde

90 calorias · por 100 g

🫐 Amora

45 calorias · por 100 g

🔴 Romã

68 calorias · por 100 g

🟠 Seriguela

76 calorias · por 100 g

🟢 Umbu

40 calorias · por 100 g

🟤 Tamarindo, polpa

243 calorias · por 100 g

🍌 Banana maçã

89 calorias · por 100 g

🍈 Goiaba branca

53 calorias · por 100 g

Carnes, peixes e ovos

🍗 Filé de frango, cru

120 calorias · por 100 g

🍗 Peito de frango, grelhado

165 calorias · por 100 g

🍗 Frango desfiado, cozido

160 calorias · por 100 g

🍗 Coxa de frango assada, com pele

215 calorias · por 100 g

🍗 Sobrecoxa de frango, grelhada sem pele

195 calorias · por 100 g

🍗 Asa de frango assada

240 calorias · por 100 g

🍢 Coração de frango grelhado

190 calorias · por 100 g

🦃 Peito de peru defumado, fatiado

105 calorias · por 100 g

🦃 Peru assado

155 calorias · por 100 g

🥩 Picanha crua, com capa de gordura

245 calorias · por 100 g

🥩 Picanha grelhada

290 calorias · por 100 g

🥩 Contrafilé grelhado

220 calorias · por 100 g

🥩 Alcatra crua

165 calorias · por 100 g

🥩 Maminha assada

210 calorias · por 100 g

🥩 Fraldinha grelhada

250 calorias · por 100 g

🥩 Cupim assado

300 calorias · por 100 g

🥩 Costela bovina assada

355 calorias · por 100 g

🥩 Filé mignon grelhado

200 calorias · por 100 g

🥩 Patinho moído, cru

145 calorias · por 100 g

🥩 Carne moída refogada

215 calorias · por 100 g

🥩 Acém cozido

215 calorias · por 100 g

🥩 Músculo cozido

190 calorias · por 100 g

🥩 Fígado bovino, cru

135 calorias · por 100 g

🥩 Carne seca dessalgada, cozida

265 calorias · por 100 g

🥩 Carne de sol grelhada

235 calorias · por 100 g

🐖 Lombo suíno assado

210 calorias · por 100 g

🐖 Costelinha suína assada

330 calorias · por 100 g

🐖 Pernil suíno assado

260 calorias · por 100 g

🐖 Bisteca suína grelhada

245 calorias · por 100 g

🥓 Bacon frito

540 calorias · por 100 g

🌭 Linguiça toscana grelhada

300 calorias · por 100 g

🌭 Linguiça calabresa defumada

335 calorias · por 100 g

🌭 Paio

320 calorias · por 100 g

🌭 Salsicha cozida

260 calorias · por 100 g

🥪 Mortadela

310 calorias · por 100 g

🥪 Presunto cozido

140 calorias · por 100 g

🥩 Hambúrguer bovino, cru

215 calorias · por 100 g

🥚 Ovo de galinha cozido

146 calorias · por 100 g

🍳 Ovo frito

210 calorias · por 100 g

🥚 Clara de ovo

50 calorias · por 100 g

🥚 Gema de ovo

322 calorias · por 100 g

🥚 Ovo de codorna cozido

158 calorias · por 100 g

🐟 Filé de tilápia, cru

96 calorias · por 100 g

🐟 Filé de tilápia grelhado

128 calorias · por 100 g

🐟 Salmão, cru

208 calorias · por 100 g

🐟 Salmão grelhado

232 calorias · por 100 g

🐟 Sardinha assada

195 calorias · por 100 g

🥫 Sardinha em lata, em óleo

215 calorias · por 100 g

🥫 Atum em lata, em água

116 calorias · por 100 g

🐟 Bacalhau dessalgado, cozido

130 calorias · por 100 g

🐟 Pescada cozida

110 calorias · por 100 g

🍤 Camarão cozido

99 calorias · por 100 g

🧊 Tofu

80 calorias · por 100 g

🌱 Proteína texturizada de soja, seca

340 calorias · por 100 g

🥛 Whey protein concentrado

390 calorias · por 100 g

Laticínios e queijos

🥛 Leite integral

61 calorias · por 100 g

🥛 Leite semidesnatado

47 calorias · por 100 g

🥛 Leite desnatado

35 calorias · por 100 g

🥛 Leite em pó integral

496 calorias · por 100 g

🥛 Leite condensado

321 calorias · por 100 g

🥛 Creme de leite

205 calorias · por 100 g

🍦 Chantilly

260 calorias · por 100 g

🥛 Iogurte natural integral

61 calorias · por 100 g

🥛 Iogurte natural desnatado

41 calorias · por 100 g

🥛 Iogurte grego natural

97 calorias · por 100 g

🍓 Iogurte de morango

85 calorias · por 100 g

🥛 Bebida láctea fermentada

71 calorias · por 100 g

🥛 Coalhada caseira

68 calorias · por 100 g

🧀 Requeijão cremoso

250 calorias · por 100 g

🧀 Cream cheese

290 calorias · por 100 g

🧀 Queijo minas frescal

264 calorias · por 100 g

🧀 Queijo minas padrão

321 calorias · por 100 g

🧀 Queijo mussarela

330 calorias · por 100 g

🧀 Queijo prato

360 calorias · por 100 g

🧀 Queijo coalho

300 calorias · por 100 g

🧀 Queijo parmesão ralado

430 calorias · por 100 g

🧀 Queijo cottage

98 calorias · por 100 g

🧀 Ricota fresca

140 calorias · por 100 g

🧀 Queijo cheddar fatiado

390 calorias · por 100 g

🧀 Queijo provolone

355 calorias · por 100 g

🧀 Queijo gorgonzola

350 calorias · por 100 g

🧈 Manteiga com sal

726 calorias · por 100 g

🧈 Manteiga de garrafa

880 calorias · por 100 g

🥛 Kefir de leite

55 calorias · por 100 g

🥛 Leite zero lactose integral

58 calorias · por 100 g

Castanhas, sementes e óleos

🌰 Castanha do Pará

655 calorias · por 100 g

🌰 Castanha de caju

570 calorias · por 100 g

🥜 Amendoim torrado

590 calorias · por 100 g

🥜 Amendoim cru

560 calorias · por 100 g

🌰 Nozes

654 calorias · por 100 g

🌰 Amêndoas

580 calorias · por 100 g

🌰 Pistache

560 calorias · por 100 g

🌻 Semente de girassol

585 calorias · por 100 g

🎃 Semente de abóbora

560 calorias · por 100 g

🌾 Linhaça dourada

495 calorias · por 100 g

🌱 Chia

490 calorias · por 100 g

🌾 Gergelim

570 calorias · por 100 g

🫒 Azeite de oliva extra virgem

884 calorias · por 100 g

🫗 Óleo de soja

884 calorias · por 100 g

🟠 Azeite de dendê

884 calorias · por 100 g

🥥 Óleo de coco

862 calorias · por 100 g

🥜 Pasta de amendoim

590 calorias · por 100 g

🧈 Margarina

596 calorias · por 100 g

🥥 Leite de coco

166 calorias · por 100 g

🥥 Coco ralado seco

615 calorias · por 100 g

Bebidas

🥥 Água de coco

24 calorias · por 100 g

🥤 Refrigerante de guaraná

41 calorias · por 100 g

🥤 Refrigerante de cola

42 calorias · por 100 g

🍊 Suco de laranja natural

45 calorias · por 100 g

🍇 Suco de uva integral

60 calorias · por 100 g

☕ Café coado sem açúcar

4 calorias · por 100 g

☕ Café com leite

45 calorias · por 100 g

🍫 Achocolatado pronto

78 calorias · por 100 g

🧊 Chá mate gelado

30 calorias · por 100 g

🥤 Vitamina de banana

95 calorias · por 100 g

Molhos e temperos

🍅 Molho de tomate pronto

45 calorias · por 100 g

🍅 Extrato de tomate

90 calorias · por 100 g

🥫 Maionese tradicional

300 calorias · por 100 g

🍅 Ketchup

110 calorias · por 100 g

🌭 Mostarda

90 calorias · por 100 g

🌶️ Molho de pimenta

30 calorias · por 100 g

🍶 Molho shoyu

55 calorias · por 100 g

🍖 Molho barbecue

170 calorias · por 100 g

🧄 Molho de alho

320 calorias · por 100 g

🥗 Vinagrete

45 calorias · por 100 g

Salgadinhos e doces

🟣 Açaí na tigela com banana e granola

145 calorias · por 100 g

🍫 Chocolate ao leite

540 calorias · por 100 g

🍫 Chocolate meio amargo

500 calorias · por 100 g

🍬 Bombom recheado

520 calorias · por 100 g

🥜 Paçoca de amendoim

480 calorias · por 100 g

🥜 Pé de moleque

465 calorias · por 100 g

🍯 Doce de leite pastoso

315 calorias · por 100 g

🟥 Goiabada cascão

265 calorias · por 100 g

🍬 Bala mastigável de frutas

380 calorias · por 100 g

🍿 Pipoca doce

420 calorias · por 100 g

🍿 Pipoca salgada

470 calorias · por 100 g

🍪 Biscoito de polvilho

440 calorias · por 100 g

🍪 Biscoito água e sal

430 calorias · por 100 g

🍪 Biscoito recheado de chocolate

480 calorias · por 100 g

🍪 Biscoito de maisena

440 calorias · por 100 g

🌽 Salgadinho de milho

480 calorias · por 100 g

🥔 Batata chips

540 calorias · por 100 g

🥜 Amendoim japonês

500 calorias · por 100 g

🥜 Barra de cereal

380 calorias · por 100 g

🍮 Gelatina pronta

60 calorias · por 100 g

🍫 Wafer de chocolate

500 calorias · por 100 g

🟫 Rapadura

350 calorias · por 100 g

🍦 Picolé de fruta

100 calorias · por 100 g

🍬 Suspiro

390 calorias · por 100 g

🍫 Chocolate branco

545 calorias · por 100 g

Pratos prontos e caseiros

🍲 Feijoada completa

165 calorias · por 100 g

🍲 Moqueca de peixe

125 calorias · por 100 g

🍚 Baião de dois

165 calorias · por 100 g

🍚 Arroz carreteiro

175 calorias · por 100 g

🥧 Escondidinho de carne seca

175 calorias · por 100 g

🍲 Estrogonofe de frango

150 calorias · por 100 g

🍝 Lasanha à bolonhesa

180 calorias · por 100 g

🍝 Macarrão à bolonhesa

155 calorias · por 100 g

🍚 Galinhada

160 calorias · por 100 g

🍲 Vaca atolada

145 calorias · por 100 g

🍲 Bobó de camarão

130 calorias · por 100 g

🍲 Vatapá

185 calorias · por 100 g

🫘 Tutu de feijão

150 calorias · por 100 g

🫘 Feijão tropeiro

210 calorias · por 100 g

🌽 Cuscuz paulista

145 calorias · por 100 g

🥧 Quibe assado

195 calorias · por 100 g

🍗 Coxinha de frango

265 calorias · por 100 g

🥟 Pastel de carne frito

320 calorias · por 100 g

🥟 Esfiha de carne assada

240 calorias · por 100 g

🥧 Empada de frango

320 calorias · por 100 g

🥟 Bolinho de bacalhau

290 calorias · por 100 g

🥔 Purê de batata

105 calorias · por 100 g

🥗 Salpicão de frango

195 calorias · por 100 g

🥗 Salada de maionese

170 calorias · por 100 g

🍲 Sopa de legumes

45 calorias · por 100 g

🍲 Canja de galinha

70 calorias · por 100 g

🍲 Caldo verde

75 calorias · por 100 g

🫘 Caldo de feijão

60 calorias · por 100 g

🍗 Frango à parmegiana

215 calorias · por 100 g

🥩 Bife à milanesa

260 calorias · por 100 g

🍳 Omelete de queijo

185 calorias · por 100 g

🥞 Panqueca de carne

195 calorias · por 100 g

🍚 Risoto de frango

150 calorias · por 100 g

🍜 Yakisoba de carne

145 calorias · por 100 g

🥪 Sanduíche natural de frango

195 calorias · por 100 g

Pães, bolos e sobremesas

🥖 Pão francês

300 calorias · por 100 g

🍞 Pão de forma branco

270 calorias · por 100 g

🍞 Pão de forma integral

253 calorias · por 100 g

🧀 Pão de queijo

320 calorias · por 100 g

🍞 Bisnaguinha

300 calorias · por 100 g

🍞 Pão doce

300 calorias · por 100 g

🥔 Pão de batata

290 calorias · por 100 g

🌽 Broa de milho

310 calorias · por 100 g

🍩 Sonho com creme

360 calorias · por 100 g

🍰 Bolo de fubá

340 calorias · por 100 g

🥕 Bolo de cenoura com cobertura

375 calorias · por 100 g

🍫 Bolo de chocolate

370 calorias · por 100 g

🌽 Bolo de milho

330 calorias · por 100 g

🍊 Bolo de laranja

330 calorias · por 100 g

🍋 Torta de limão

330 calorias · por 100 g

🥧 Torta de frango

275 calorias · por 100 g

🍮 Pudim de leite condensado

250 calorias · por 100 g

🟡 Mousse de maracujá

230 calorias · por 100 g

🍫 Brigadeiro

385 calorias · por 100 g

🥥 Beijinho

380 calorias · por 100 g

🟡 Quindim

350 calorias · por 100 g

🥥 Cocada branca

420 calorias · por 100 g

🍚 Arroz doce

165 calorias · por 100 g

🌽 Canjica doce

170 calorias · por 100 g

🌽 Curau de milho

145 calorias · por 100 g

🍫 Pavê de chocolate

300 calorias · por 100 g

🍞 Rabanada

320 calorias · por 100 g

🍩 Churros com doce de leite

390 calorias · por 100 g

🍦 Sorvete de creme

200 calorias · por 100 g

🍰 Bolo de rolo

355 calorias · por 100 g

Fast food

🍔 X-burguer

265 calorias · por 100 g

🍔 X-tudo

285 calorias · por 100 g

🍟 Batata frita

312 calorias · por 100 g

🍕 Pizza de mussarela, fatia

270 calorias · por 100 g

🌭 Cachorro-quente completo

260 calorias · por 100 g