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🍏 Maçã verde
Categoria: Frutas e frutas vermelhas
Variedade mais ácida, usada também em saladas e tortas. Os valores são da fruta crua com casca, sem o miolo. Em tortas, o açúcar e a massa dominam a conta.
por 100 g
Calorias
54 kcal
Proteínas
0.3 g
Gorduras
0.2 g
Carboidratos
14 g
Fibras
2 g
Índice glicêmico
38
Porção comum
1 unidade (~140 g)
· 140 g
Outros nomes
maca granny smith, maca acida