Toda a tabela de calorias

🌽 Broa de milho

Categoria: Pães, bolos e sobremesas

Pão de fubá com erva-doce, tradicional em Minas e no interior. A massa leva óleo ou manteiga, o que a torna mais densa que o pão francês. Pese a fatia, porque o corte caseiro é irregular.

por 100 g

Calorias

310 kcal

Proteínas

6.5 g

Gorduras

8 g

Carboidratos

52 g

Fibras

2.5 g

Porção comum

1 fatia (~60 g)

· 60 g

Outros nomes

broa de fuba, broa caseira