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🌽 Milho verde cozido

Categoria: Legumes e verduras

Servido na espiga ou debulhado em saladas e cuscuz. Pese apenas os grãos, já que o sabugo é boa parte do peso da espiga. Manteiga passada na espiga entra em registro separado.

por 100 g

Calorias

98 kcal

Proteínas

3.2 g

Gorduras

1 g

Carboidratos

20 g

Fibras

3.9 g

Índice glicêmico

60

Porção comum

1 espiga (~90 g de grãos)

· 90 g

Outros nomes

espiga de milho, milho na espiga