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🟡 Jaca

Categoria: Frutas e frutas vermelhas

Fruta tropical de bagos doces e aromáticos. Pese apenas os bagos limpos, sem sementes e sem o bagaço fibroso. A jaca verde usada como substituto de carne desfiada tem valores bem diferentes.

por 100 g

Calorias

90 kcal

Proteínas

1.4 g

Gorduras

0.3 g

Carboidratos

22.5 g

Fibras

2.4 g

Índice glicêmico

60

Porção comum

1 porção (~100 g)

· 100 g

Outros nomes

jaca madura, bago de jaca