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🌱 Soja em grão, cozida
Categoria: Grãos, arroz e massas
Grão com mais proteína e gordura que os demais feijões. Os valores são da soja já cozida em água, sem tempero. Use a balança, porque o volume engana quando o grão está inchado.
por 100 g
Calorias
151 kcal
Proteínas
12.5 g
Gorduras
6.8 g
Carboidratos
9.9 g
Fibras
6 g
Índice glicêmico
18
Porção comum
1 concha (~80 g)
· 80 g
Outros nomes
soja cozida, grao de soja