Toda a tabela de calorias

🌱 Soja em grão, cozida

Categoria: Grãos, arroz e massas

Grão com mais proteína e gordura que os demais feijões. Os valores são da soja já cozida em água, sem tempero. Use a balança, porque o volume engana quando o grão está inchado.

por 100 g

Calorias

151 kcal

Proteínas

12.5 g

Gorduras

6.8 g

Carboidratos

9.9 g

Fibras

6 g

Índice glicêmico

18

Porção comum

1 concha (~80 g)

· 80 g

Outros nomes

soja cozida, grao de soja