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🌾 Quinoa cozida

Categoria: Grãos, arroz e massas

Grão usado em saladas e no lugar do arroz. Os valores são da quinoa já cozida em água, quando ela triplica de peso. Pese pronta, direto no prato, para não superestimar a porção.

por 100 g

Calorias

120 kcal

Proteínas

4.4 g

Gorduras

1.9 g

Carboidratos

21.3 g

Fibras

2.8 g

Índice glicêmico

53

Porção comum

1 porção (~100 g)

· 100 g

Outros nomes

quinua cozida, quinoa em graos