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🌱 Proteína texturizada de soja, seca
Categoria: Carnes, peixes e ovos
Os valores são do produto seco, antes de hidratar: depois da água ele triplica de peso. Pese sempre em flocos secos para não confundir a conta. Óleo e temperos usados no refogado entram em registros próprios.
por 100 g
Calorias
340 kcal
Proteínas
50 g
Gorduras
1.5 g
Carboidratos
30 g
Fibras
17 g
Porção comum
1/2 xícara seca (~25 g)
· 25 g
Outros nomes
PTS, carne de soja, soja texturizada