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🍠 Batata doce cozida

Categoria: Legumes e verduras

Muito usada como fonte de carboidrato em marmitas de treino. Pese depois de cozida e sem casca, já que a casca representa parte do peso cru. Assada no forno ela perde água e fica mais concentrada.

por 100 g

Calorias

77 kcal

Proteínas

0.6 g

Gorduras

0.1 g

Carboidratos

18.4 g

Fibras

2.2 g

Índice glicêmico

63

Porção comum

1 porção (~120 g)

· 120 g

Outros nomes

batata doce, batata doce roxa