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🌾 Gergelim

Categoria: Castanhas, sementes e óleos

Semente usada em pães, saladas e no tahine. Poucas colheres já somam bastante gordura por serem muito concentradas. Pese em gramas quando usar em receitas grandes.

por 100 g

Calorias

570 kcal

Proteínas

17 g

Gorduras

50 g

Carboidratos

23 g

Fibras

11.6 g

Porção comum

1 colher de sopa (~10 g)

· 10 g

Outros nomes

sesamo, gergelim torrado