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🍆 Berinjela cozida

Categoria: Legumes e verduras

Legume que absorve muito óleo quando frito ou assado. Esta ficha considera a berinjela cozida sem gordura adicionada. Se você usar azeite, registre o azeite separadamente, pois ele domina o total.

por 100 g

Calorias

20 kcal

Proteínas

0.7 g

Gorduras

0.1 g

Carboidratos

4.5 g

Fibras

2.2 g

Porção comum

1 porção (~100 g)

· 100 g

Outros nomes

berinjela refogada, berinjela assada