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🍆 Berinjela cozida
Categoria: Legumes e verduras
Legume que absorve muito óleo quando frito ou assado. Esta ficha considera a berinjela cozida sem gordura adicionada. Se você usar azeite, registre o azeite separadamente, pois ele domina o total.
por 100 g
Calorias
20 kcal
Proteínas
0.7 g
Gorduras
0.1 g
Carboidratos
4.5 g
Fibras
2.2 g
Porção comum
1 porção (~100 g)
· 100 g
Outros nomes
berinjela refogada, berinjela assada