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🍚 Arroz branco, cozido
Categoria: Grãos, arroz e massas
Arroz já cozido, do jeito que vai no prato com feijão. O valor inclui a água absorvida no cozimento, o que explica a diferença enorme para o arroz cru. O óleo e o alho do refogado inicial devem ser somados à parte.
por 100 g
Calorias
128 kcal
Proteínas
2.5 g
Gorduras
0.2 g
Carboidratos
28.1 g
Fibras
1.6 g
Índice glicêmico
73
Porção comum
4 colheres de sopa (~100 g)
· 100 g
Outros nomes
arroz cozido, arroz do dia a dia