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🫘 Lentilha cozida

Categoria: Grãos, arroz e massas

Leguminosa de cozimento rápido, tradicional na ceia de fim de ano. Cozida ela dobra de peso, então pese sempre depois da panela. O caldo espesso pode ser registrado junto se você o serve no prato.

por 100 g

Calorias

91 kcal

Proteínas

6.3 g

Gorduras

0.5 g

Carboidratos

16.3 g

Fibras

7.9 g

Índice glicêmico

29

Porção comum

1 concha (~80 g)

· 80 g

Outros nomes

lentilha do ano novo, lentilha em grao