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🫘 Lentilha cozida
Categoria: Grãos, arroz e massas
Leguminosa de cozimento rápido, tradicional na ceia de fim de ano. Cozida ela dobra de peso, então pese sempre depois da panela. O caldo espesso pode ser registrado junto se você o serve no prato.
por 100 g
Calorias
91 kcal
Proteínas
6.3 g
Gorduras
0.5 g
Carboidratos
16.3 g
Fibras
7.9 g
Índice glicêmico
29
Porção comum
1 concha (~80 g)
· 80 g
Outros nomes
lentilha do ano novo, lentilha em grao