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🌾 Macarrão integral, cru

Categoria: Grãos, arroz e massas

Massa de farinha integral, com mais fibra que a tradicional. Os valores são da massa seca; pese antes de cozinhar. O rendimento cozido é parecido com o do macarrão comum.

por 100 g

Calorias

350 kcal

Proteínas

13 g

Gorduras

2.5 g

Carboidratos

68 g

Fibras

8 g

Índice glicêmico

42

Porção comum

1 porção seca (~80 g)

· 80 g

Outros nomes

massa integral seca, espaguete integral