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🥔 Mandioca cozida
Categoria: Legumes e verduras
Aipim ou macaxeira cozido em água, acompanhamento de carne de sol e churrasco. Pese sem a casca e sem o talo central fibroso. A mandioca frita absorve óleo e precisa de outro registro.
por 100 g
Calorias
125 kcal
Proteínas
0.6 g
Gorduras
0.3 g
Carboidratos
30.1 g
Fibras
1.6 g
Índice glicêmico
55
Porção comum
1 porção (~100 g)
· 100 g
Outros nomes
aipim cozido, macaxeira cozida