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🧈 Manteiga de garrafa

Categoria: Laticínios e queijos

Gordura líquida típica do Nordeste, usada em carne de sol e cuscuz. É praticamente gordura pura, mais concentrada que a manteiga comum. Meça em colheres pequenas para não exagerar sem perceber.

por 100 g

Calorias

880 kcal

Proteínas

0.2 g

Gorduras

99 g

Carboidratos

0 g

Fibras

0 g

Porção comum

1 colher de chá (~5 g)

· 5 g

Outros nomes

manteiga do sertao, manteiga da terra