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🧈 Manteiga de garrafa
Categoria: Laticínios e queijos
Gordura líquida típica do Nordeste, usada em carne de sol e cuscuz. É praticamente gordura pura, mais concentrada que a manteiga comum. Meça em colheres pequenas para não exagerar sem perceber.
por 100 g
Calorias
880 kcal
Proteínas
0.2 g
Gorduras
99 g
Carboidratos
0 g
Fibras
0 g
Porção comum
1 colher de chá (~5 g)
· 5 g
Outros nomes
manteiga do sertao, manteiga da terra