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🌾 Trigo para quibe, seco

Categoria: Grãos, arroz e massas

Trigo partido que precisa de molho antes de virar quibe ou tabule. Os números são do produto seco: depois de hidratar ele quase triplica de peso. Se pesar já hidratado, divida o valor proporcionalmente.

por 100 g

Calorias

350 kcal

Proteínas

12 g

Gorduras

1.5 g

Carboidratos

72 g

Fibras

12 g

Índice glicêmico

48

Porção comum

1 porção seca (~50 g)

· 50 g

Outros nomes

triguilho, bulgur, trigo em grao