← Tüm kalori tablosu
🥚 Yumurta beyazı
Kategori: Et, balık ve yumurta
Yumurta beyazı neredeyse tamamen protein ve sudan oluşur, bu yüzden gramaj artışı kaloriyi yavaş yükseltir. Hazır sıvı yumurta beyazı kullanıyorsanız mililitre yerine gram tartmak daha tutarlıdır.
100 gramda
Kalori
52 kcal
Protein
10.9 g
Yağ
0.2 g
Karbonhidrat
0.7 g
Lif
0 g
Tipik porsiyon
1 adet beyazı (~33 g)
· 33 g
Diğer adları
yumurta akı, protein beyazı