← Tüm kalori tablosu
🌾 Çavdar unu
Kategori: Tahıllar, bakliyat ve makarna
Çavdar unu ekmek tariflerinde buğday unuyla karıştırılarak kullanılır. Toplam hamur ağırlığını porsiyon sayısına bölerek kaydetmek en pratik yoldur.
100 gramda
Kalori
335 kcal
Protein
10 g
Yağ
1.7 g
Karbonhidrat
69 g
Lif
11.8 g
Glisemik indeks
55
Tipik porsiyon
1 su bardağı (~120 g)
· 120 g
Diğer adları
kepekli çavdar unu