Рецепты

/

Яблочно-морковный смузи с кефиром

Напитки
2 порц.
5 шагов
17.04.2026

Яблочно-морковный смузи с кефиром

Свежий питьевой смузи на каждый день: быстро собрать, удобно взять с собой и не нужно ничего варить.

🔥

Калории

165 ккал

🥩

Белки

6 г

🥑

Жиры

4 г

🍞

Углеводы

27 г

🍽️

Порции

2

Ингредиенты

Что понадобится

кефир 2,5%

350 мл

яблоко

1 шт

морковь

1 небольшая

банан

1/2 шт

лимонный сок

1 ч. л.

мёд

1 ч. л.

лёд

4-5 кубиков

О блюде

Какое оно по ощущениям и из чего собрано

умеренная калорийность
понятная сборка без лишней возни
свежий кислый штрих

Во вкусе здесь хорошо читаются лёгкую цитрусовую свежесть. За счёт этого блюдо получается собранным, не скучным и подходит для нормального повседневного приёма пищи.

Продуктовая база

Связанные продукты

Кефир 2.5%

53 ккал

Кефир 2.5% — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Яблоко

47 ккал

Яблоко — популярный фрукт для перекуса, каш и десертов. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Морковь сырая

35 ккал

Морковь сырая — базовый овощ для салатов, гарниров и домашних блюд. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Банан

89 ккал

Банан — популярный фрукт для перекуса, каш и десертов. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Мёд гречишный

309 ккал

Сладкая намазка или сироп для каш, тостов, сырников, десертов и домашней выпечки.

Карточка продукта

Шаги

Приготовление

Шаг 1
Подготовить основу

Подготовить основу

Вымой яблоко и морковь, очисти морковь и нарежь всё крупными кусочками, чтобы блендеру было проще взять массу без лишней жидкости.

Яблочно-морковный смузи с кефиром: шаг 1
Шаг 2
Сложить в блендер

Сложить в блендер

Переложи яблоко, морковь, половину банана, кефир, лимонный сок и мёд в чашу блендера, затем добавь лёд и закрой крышку.

Яблочно-морковный смузи с кефиром: шаг 2
Шаг 3
Пробить до гладкости

Пробить до гладкости

Взбей массу 30–60 секунд до полностью гладкой текстуры без крупных кусочков, при необходимости останови блендер и соскреби стенки один раз.

Яблочно-морковный смузи с кефиром: шаг 3
Шаг 4
Разлить по стаканам

Разлить по стаканам

Разлей смузи по двум высоким стаканам, оставляя немного места сверху, и при желании добавь пару тонких полосок яблока для подачи.

Яблочно-морковный смузи с кефиром: шаг 4
Шаг 5
Подать сразу

Подать сразу

Подавай смузи сразу, пока он холодный и свежий, чтобы вкус яблока, моркови и кефира оставался ярким и чистым.

Яблочно-морковный смузи с кефиром: шаг 5

Ещё рецепты

Что приготовить дальше

Напитки
1 порц.
16.04.2026
Персиковый йогуртовый шейк с овсяным льдом

Лёгкий напиток на завтрак или в перекус: он пьётся, а не естся, и за счёт овсяного льда получается сытнее обычного смузи.

🔥 285 ккал

🥩 17 г

🥑 8 г

🍞 34 г

йогурт греческий 2-5%
персик
овсяные хлопья

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
15.04.2026
Кефирный лимонад с огурцом и лаймом

Освежающий напиток, который удобно сделать за 5 минут и сразу пить охлаждённым, без блендера и без лишней сладости.

🔥 118 ккал

🥩 7 г

🥑 3 г

🍞 15 г

кефир 1%
газированная вода
огурец

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
1 порц.
14.04.2026
Яблочно-морковный смузи с имбирём

Свежий питьевой смузи на обычный завтрак или перекус: он лёгкий, яркий и собирается за пару минут без лишней возни.

🔥 185 ккал

🥩 6 г

🥑 4 г

🍞 34 г

яблоко
морковь
банан

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
13.04.2026
Мятный айс-ти с персиком

Освежающий напиток без лишней сладости: хорошо идёт днём, к обеду или просто когда хочется чего-то холодного и лёгкого.

🔥 86 ккал

🥩 1.2 г

🥑 0.3 г

🍞 20.4 г

чёрный чай
вода
персик

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
1 порц.
12.04.2026
Кефирный смузи с грушей и шпинатом

Лёгкий напиток на завтрак или после тренировки: пьётся быстро, собирается за пару минут и получается свежим, без тяжёлой сладости.

🔥 210 ккал

🥩 8 г

🥑 6 г

🍞 30 г

кефир 2,5%
груша
шпинат

Открыть рецепт

5 шагов

Напитки
2 порц.
11.04.2026
Тёплый салат с киноа, лососем и авокадо

Это сытный обед в одной миске: тёплая крупа, нежная рыба и свежие овощи собираются без сложной готовки.

🔥 545 ккал

🥩 33 г

🥑 29 г

🍞 36 г

киноа
филе лосося
авокадо

Открыть рецепт

5 шагов

Fat Track

Используй рецепты как базу, а Fat Track как рабочий трекер

На сайте удобно выбрать идею блюда, а в Fat Track затем быстро посчитать ингредиенты, сохранить приём пищи и не держать всё в голове.

В боте удобно заносить еду, когда нет времени на длинный сценарий.

В miniapp и webapp проще проверять БЖУ по дням и собирать общую картину.

Одна логика работает и в продуктовой базе, и в ежедневном учёте Fat Track.