Треска с томатами и шпинатом в духовке
Это горячее собирается в одной форме и получается сытным без тяжести: рыба остаётся нежной, а томаты дают яркий соус прямо в процессе запекн.
🔥
Калории
365 ккал
🥩
Белки
38 г
🥑
Жиры
16 г
🍞
Углеводы
14 г
🍽️
Порции
2
Ингредиенты
Что понадобится
филе трески
томаты черри
шпинат
красный лук
чеснок
оливковое масло
лимон
соль
чёрный перец
О блюде
Какое оно по ощущениям и из чего собрано
Во вкусе здесь хорошо читаются сочную томатную основу, лёгкую цитрусовую свежесть. За счёт этого блюдо получается собранным, не скучным и подходит для нормального повседневного приёма пищи.
Продуктовая база
Связанные продукты
Шпинат
Шпинат — лёгкий овощ с низкой калорийностью, который помогает увеличить объём блюда. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
Карточка продукта
Чеснок
Чеснок — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.
Карточка продукта
Оливковое масло
Оливковое масло — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.
Карточка продукта
Лимон
Лимон — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.
Карточка продукта
Рассольник
Готовый суп или салат, который часто встречается в доставке, столовых и домашнем меню.
Карточка продукта
Шаги
Приготовление
Подготовь основу
Разогрей духовку до 200 C. Черри разрежь пополам, лук нарежь тонкими полукольцами, чеснок мелко поруби, а филе трески обсуши бумажным полотенцем и слегка посоли с перцем.
Собери форму
Выложи в небольшую форму томаты, лук и чеснок, сбрызни половиной масла, перемешай и разровняй. Сверху уложи треску, добавь ещё немного соли, перца и лимонный сок.
Запеки до нежности
Поставь форму в духовку на 12–15 минут, пока рыба не станет матовой и легко не будет расслаиваться вилкой, а томаты не лопнут и не дадут сок.
Добавь шпинат
Достань форму, быстро вмешай шпинат в горячий сок и верни блюдо в духовку ещё на 1–2 минуты, чтобы листья только слегка осели и остались яркими.
Подавай сразу
Разложи рыбу по тарелкам вместе с томатами и шпинатом, полей соком из формы и добавь пару капель лимона перед подачей.
Ещё рецепты
Что приготовить дальше
Индейка с грибами и булгуром в йогуртовом соусе
Это тёплое сытное блюдо на одной сковороде: индейка остаётся сочной, а булгур сразу впитывает соус и не требует отдельного гарнира.
🔥 485 ккал
🥩 39 г
🥑 17 г
🍞 39 г
Открыть рецепт
5 шагов
Треска с фасолью в сливочно-томатной сковороде
Это горячее собирается в одной сковороде: рыба остаётся нежной, фасоль даёт сытность, а соус получается густым и уютным без лишней возни.
🔥 410 ккал
🥩 39 г
🥑 16 г
🍞 24 г
Открыть рецепт
5 шагов
Индейка с грибами в томатной сковороде
Сытное горячее на будний вечер: всё готовится в одной сковороде, а соус получается густым и без лишней возни.
🔥 410 ккал
🥩 36 г
🥑 18 г
🍞 24 г
Открыть рецепт
5 шагов
Лосось с картофелем и йогуртовым соусом
Сытный ужин без лишней суеты: всё готовится на одном противне, а соус собирается за минуту.
🔥 520 ккал
🥩 33 г
🥑 26 г
🍞 34 г
Открыть рецепт
5 шагов
Салат с тунцом, яйцом и печёной свёклой
Сытный салат без тяжёлой заправки: тут есть рыба, яйцо, хрустящая зелень и сладкая свёкла, так что он спокойно заменяет обед.
🔥 385 ккал
🥩 29 г
🥑 20 г
🍞 22 г
Открыть рецепт
5 шагов
Персиковый йогуртовый шейк с овсяным льдом
Лёгкий напиток на завтрак или в перекус: он пьётся, а не естся, и за счёт овсяного льда получается сытнее обычного смузи.
🔥 285 ккал
🥩 17 г
🥑 8 г
🍞 34 г
Открыть рецепт
5 шагов