Рецепты

/

Треска с картофелем и томатами в духовке

Горячее
2 порц.
5 шагов
19.04.2026

Треска с картофелем и томатами в духовке

Это горячее собирается на одном противне и спокойно работает как ужин без лишней возни: рыба остаётся нежной, картофель пропекается до мягкo.

🔥

Калории

430 ккал

🥩

Белки

35 г

🥑

Жиры

16 г

🍞

Углеводы

34 г

🍽️

Порции

2

Ингредиенты

Что понадобится

филе трески

300 г

картофель

300 г

помидоры черри

150 г

лук красный

1 шт

оливковое масло

1,5 ст. л.

чеснок

2 зубчика

лимон

1/2 шт

соль

по вкусу

чёрный перец

по вкусу

О блюде

Какое оно по ощущениям и из чего собрано

много белка на порцию
умеренная калорийность
понятная сборка без лишней возни
сочная томатная база

Во вкусе здесь хорошо читаются сочную томатную основу, лёгкую цитрусовую свежесть. За счёт этого блюдо получается собранным, не скучным и подходит для нормального повседневного приёма пищи.

Продуктовая база

Связанные продукты

Картофель варёный

82 ккал

Картофель варёный — овощ с более заметной долей углеводов, который важно учитывать по весу готового продукта. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.

Карточка продукта

Помидоры черри

18 ккал

Помидоры черри — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Оливковое масло

884 ккал

Оливковое масло — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Чеснок

149 ккал

Чеснок — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Лимон

29 ккал

Лимон — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.

Карточка продукта

Рассольник

42 ккал

Готовый суп или салат, который часто встречается в доставке, столовых и домашнем меню.

Карточка продукта

Шаги

Приготовление

Шаг 1
Подготовьте основу

Подготовьте основу

Нарежьте картофель тонкими дольками, лук — полукольцами, а черри разрежьте пополам. Смешайте картофель с половиной масла, солью и перцем, чтобы он лучше подрумянился в духовке.

Треска с картофелем и томатами в духовке: шаг 1
Шаг 2
Соберите противень

Соберите противень

Выложите картофель на противень одним слоем и запекайте 20 минут при 200 C, чтобы он начал становиться мягким. Затем добавьте лук, черри и куски трески, сбрызните оставшимся маслом.

Треска с картофелем и томатами в духовке: шаг 2
Шаг 3
Запеките до готовности

Запеките до готовности

Верните противень в духовку ещё на 12–15 минут, пока рыба не станет матовой и легко не разделится вилкой, а овощи не размягчатся и не дадут сок.

Треска с картофелем и томатами в духовке: шаг 3
Шаг 4
Добавьте свежесть

Добавьте свежесть

Раздавите чеснок, смешайте его с небольшим количеством лимонного сока и полейте готовое блюдо перед подачей. При желании добавьте ещё немного перца и щепотку соли.

Треска с картофелем и томатами в духовке: шаг 4
Шаг 5
Подавайте сразу

Подавайте сразу

Разложите рыбу с картофелем по тарелкам и подавайте горячим, пока овощи мягкие, а рыба сочная. Лучше всего это блюдо работает сразу после духовки, без долгого ожидания.

Треска с картофелем и томатами в духовке: шаг 5

Ещё рецепты

Что приготовить дальше

Горячее
2 порц.
17.04.2026
Говядина с баклажаном и перцем в соевом соусе

Быстрое горячее на сковороде: мясо остаётся сочным, овощи держат форму, а ужин собирается из обычных продуктов за полчаса.

🔥 465 ккал

🥩 34 г

🥑 24 г

🍞 28 г

говядина мякоть
баклажан
сладкий перец

Открыть рецепт

5 шагов

Горячее
2 порц.
16.04.2026
Треска с томатами и шпинатом в духовке

Это горячее собирается в одной форме и получается сытным без тяжести: рыба остаётся нежной, а томаты дают яркий соус прямо в процессе запекн.

🔥 365 ккал

🥩 38 г

🥑 16 г

🍞 14 г

филе трески
томаты черри
шпинат

Открыть рецепт

5 шагов

Горячее
2 порц.
15.04.2026
Индейка с грибами и булгуром в йогуртовом соусе

Это тёплое сытное блюдо на одной сковороде: индейка остаётся сочной, а булгур сразу впитывает соус и не требует отдельного гарнира.

🔥 485 ккал

🥩 39 г

🥑 17 г

🍞 39 г

филе индейки
булгур
шампиньоны

Открыть рецепт

5 шагов

Горячее
2 порц.
13.04.2026
Треска с фасолью в сливочно-томатной сковороде

Это горячее собирается в одной сковороде: рыба остаётся нежной, фасоль даёт сытность, а соус получается густым и уютным без лишней возни.

🔥 410 ккал

🥩 39 г

🥑 16 г

🍞 24 г

филе трески
консервированная белая фасоль
томаты в собственном соку

Открыть рецепт

5 шагов

Горячее
2 порц.
12.04.2026
Индейка с грибами в томатной сковороде

Сытное горячее на будний вечер: всё готовится в одной сковороде, а соус получается густым и без лишней возни.

🔥 410 ккал

🥩 36 г

🥑 18 г

🍞 24 г

филе индейки
шампиньоны
лук

Открыть рецепт

5 шагов

Горячее
2 порц.
11.04.2026
Лосось с картофелем и йогуртовым соусом

Сытный ужин без лишней суеты: всё готовится на одном противне, а соус собирается за минуту.

🔥 520 ккал

🥩 33 г

🥑 26 г

🍞 34 г

филе лосося
картофель
греческий йогурт

Открыть рецепт

5 шагов

Fat Track

Используй рецепты как базу, а Fat Track как рабочий трекер

На сайте удобно выбрать идею блюда, а в Fat Track затем быстро посчитать ингредиенты, сохранить приём пищи и не держать всё в голове.

В боте удобно заносить еду, когда нет времени на длинный сценарий.

В miniapp и webapp проще проверять БЖУ по дням и собирать общую картину.

Одна логика работает и в продуктовой базе, и в ежедневном учёте Fat Track.