Овсяные панкейки с йогуртом и ягодами
Утренний завтрак без сложной сборки: панкейки быстро жарятся на одной сковороде, а подать их можно сразу с йогуртом и ягодами.
🔥
Калории
430 ккал
🥩
Белки
22 г
🥑
Жиры
16 г
🍞
Углеводы
49 г
🍽️
Порции
2
Ингредиенты
Что понадобится
овсяные хлопья
яйцо
молоко
йогурт греческий
разрыхлитель
банан
ягоды свежие
соль
масло для жарки
О блюде
Какое оно по ощущениям и из чего собрано
По ощущению это домашнее блюдо с понятным вкусом, которое легко собрать из обычных продуктов и не перегрузить лишними деталями.
Продуктовая база
Связанные продукты
Овсянка, сухая
Овсянка, сухая — сухой продукт, который удобно взвешивать до приготовления и заранее закладывать в рацион. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
Карточка продукта
Яйцо варёное вкрутую
Яйцо варёное вкрутую — простой продукт для повседневного рациона. В Fat Track средние значения показаны на 100 г, чтобы было проще считать калории, БЖУ и гликемический индекс без ручного поиска по таблицам и затем переносить свою порцию в бот или miniapp.
Карточка продукта
Молоко 2.5%
Молоко 2.5% — молочный продукт для завтрака, перекуса и быстрого набора белка. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
Карточка продукта
Йогурт греческий 2%
Популярный молочный продукт, который часто встречается в повседневном рационе, готовке и кафе-еде.
Карточка продукта
Разрыхлитель теста
Бакалейный ингредиент для домашней выпечки, панировки, соусов и заготовок.
Карточка продукта
Банан
Банан — популярный фрукт для перекуса, каш и десертов. В Fat Track значения показаны как средние на 100 г и помогают спокойно считать калории, БЖУ и углеводы без ручных таблиц.
Карточка продукта
Шаги
Приготовление
Смешай тесто
В миске пробей банан вилкой, добавь яйца, молоко, овсяные хлопья, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешай до густого теста и дай ему постоять 5 минут, чтобы хлопья слегка набухли.
Испеки панкейки
Разогрей сковороду, смажь её тонким слоем масла и выкладывай тесто небольшими кругами. Жарь по 2–3 минуты с каждой стороны до румяной поверхности и упругой серединки.
Подготовь подачу
Переложи готовые панкейки на тарелку стопкой, чтобы они немного перекрывали друг друга. Сверху оставь место для йогурта и ягод, не прижимая их, чтобы сохранить воздушный вид.
Добавь топпинг
Сверху выложи йогурт, рассыпь ягоды и при желании добавь немного мёда. Старайся не заливать панкейки полностью, чтобы на фото читались их румяные края и мягкая текстура.
Подавай сразу
Подавай панкейки тёплыми, пока они остаются мягкими внутри и слегка хрустят по краям. Для удобства можно рядом поставить ещё ложку йогурта или пару ягод для каждой порции.
Ещё рецепты
Что приготовить дальше
Индейка с грибами в томатной сковороде
Сытное горячее на будний вечер: всё готовится в одной сковороде, а соус получается густым и без лишней возни.
🔥 410 ккал
🥩 36 г
🥑 18 г
🍞 24 г
Открыть рецепт
5 шагов
Кефирный смузи с грушей и шпинатом
Лёгкий напиток на завтрак или после тренировки: пьётся быстро, собирается за пару минут и получается свежим, без тяжёлой сладости.
🔥 210 ккал
🥩 8 г
🥑 6 г
🍞 30 г
Открыть рецепт
5 шагов
Тёплый салат с киноа, лососем и авокадо
Это сытный обед в одной миске: тёплая крупа, нежная рыба и свежие овощи собираются без сложной готовки.
🔥 545 ккал
🥩 33 г
🥑 29 г
🍞 36 г
Открыть рецепт
5 шагов
Лосось с картофелем и йогуртовым соусом
Сытный ужин без лишней суеты: всё готовится на одном противне, а соус собирается за минуту.
🔥 520 ккал
🥩 33 г
🥑 26 г
🍞 34 г
Открыть рецепт
5 шагов
Тост с лососем, авокадо и яйцом пашот
Собирается за 15 минут и хорошо работает как плотный завтрак или быстрый обед без тяжёлой готовки.
🔥 515 ккал
🥩 28 г
🥑 31 г
🍞 32 г
Открыть рецепт
5 шагов